
Employé / Employée de marée
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Port, 97, La Réunion, -1
Nous recrutons pour le compte d'un de nos clients situé au Port, un Ouvrier de Marée H/F pour une mission en intérim et à pourvoir dans l'immédiat. Vos principales missions : - Assurer le chargement des camions pour alimenter chambre froide et atelier ; - Vérifier la conformité des produits (quantité, qualité, fraîcheur) ; - Contrôler le respect des normes sanitaires et de la chaîne du froid ; - Effectuer toutes les opérations de transformation : étêtage, éviscération, écaillage, tranchage, découpe, filetage, décorticage ; - Nettoyer, trier et préparer les produits selon les directives ; - Préparer les commandes locales et export ; - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et sécurité alimentaire ; - Conditionner et stocker les produits ; - Maintenir la propreté des zones de travail ; - Gérer les déchets. Profil recherché : - Niveau débutant accepté avec forte motivation et intérêt pour les produits de la mer - Connaissance et techniques de manipulation des produits de la mer - Polyvalence, rigueur, habileté et travail d'équipe Conditions de travail : - Horaires de travail par roulement possible - Disponibilité week-ends, nuits et jours fériés - Environnement d'atelier[...]